毎年この時期に作の間を除草を兼ねて、耕して溝をきります。
そうすることによって、水に弱いソバを大雨から守ります。
耕運機を使っているのが初後亭のてひ氏。
そばも１５ｃｍぐらいに伸びてきたので、これ以上大きくなると機械が作の間に
入れません。
９月１１日
播種から2週間ほどしかたっていないのに、ソバは元気に育っています。
毎年この時期に作の間を除草を兼ねて、耕して溝をきります。
そうすることによって、水に弱いソバを大雨から守ります。
耕運機を使っているのが初後亭のてひ氏。
そばも１５ｃｍぐらいに伸びてきたので、これ以上大きくなると機械が作の間に
入れません。