今年もあと数時間です！！
写真は年末の我が家の恒例行事の餅つきです。
今年も、親戚が集まて４５ｋｇくらいのもち米をつきあげました！
５軒分の餅ですからかなりの量です。
一臼は餡子入りの丸め餅、もう一臼はお供え用の餅。
残りは全部のしもちです。
写真は、餅米を蒸しているところとのしもちを切ったところ。
間の工程ををすべて省いた写真です。
12月24日
今日はクリスマスイブですが、今日も直売農家は仕事です(*´Д｀)=3ハァ･･･
数日前から正月料理用に金時人参（写真上部）を収穫始めました！！
赤い色がきれいに出て、直売所でも早くに売れているようです。
味も人参特有の臭みも少なく、美味しいのですが
収量は普通の5寸ニンジンより少ないのが玉にキズです。
１２月２１日
この何日か雨が続き、今朝は一段と冷え込みました。
こちらでは、ちょっとミゾレかな？っていうことがありましたが
雪にはならず、この暮れに雪かきをしないで済んでホッとしています！
でも、写真を見ての通り、大岳山は白くなっているし
庭でも霜柱が見事に立ってました。
こう寒くなってくると年も押し詰まってきたな〜あと感じます
今年も忙しい一年でした。（苦笑）
１２月１２日
初挑戦の芽キャベツをはじめて収穫しました。 直径2ｃｍ5ｍｍくらいで収穫適期らしいのですが
よく解らず１１月のうちに採ったものは中まで実が詰まっていなかったのですが、今回のは
しっかり詰まってました。
これは、ピクルスにして売ってみる予定です。
12月3日
このところ雨も降らず、昼間はポカポカ陽気で仕事がはかどります。
